Mammanett er for deg som ønsker, venter eller har barn.
Mammanett
Små maispannekaker
tir, 10/01/2012 - 09:33 — Elisabeth
Ingredienser:
1 ½ dl maismel
½ ts salt
½ ts pepper
4 stk egg
½ dl melk
6 dl hermetiske maiskorn
2 ss revet parmesan
2 ss hakket frisk kruspersille
Barn elsker pannekaker og med denne oppskriften kan du også sørge for at de får i seg en litt sunnere og fiberrik variant. Maispannekaker er både en sikker vinner hos barn som trenger å få vekket appetitten, samt hos voksne som har lyst på en liten varm smårett.
Vanskelighetsgrad: lett
Fremgangsmåte:
Bland sammen mel, salt, pepper, egg og melk til en glatt røre. Tilsett mais, ost og persille.
La røren hvile i 15 minutter og stek små pannekaker.
Server med sprøstekt bacon og stekte tomater.
Utskrift
Facebook
TwitterAnnonse
Nettbutikker
