Kryddermuffins

Muffins med smak av jul, supert til adventstid og romjul. Passer fint sammen med andre småkaker som førjulskos. 

Vanskelighetsgrad: lett
 

Fremgangsmåte:

1. Rør sukker og smør til luftig konsistens. Ha i ett og ett egg om gangen. Tilsett resten av ingrediensene og rør deigen godt sammen.

2. Fordel røren i 8 store eller 12 små muffinsformer.

3. Stek kakene midt i stekeovnen ved 200 °C i 15-20 minutter. Pynt med melisglasur.

Kilde: Opplysningskontoret for egg og kjøtt, matprat.no