Barnehagens spøkelseshus

søn, 25/11/2007 - 20:59 — admin

Ingredienser:

400 g smør
4 1/2 dl vann
6 ss kakao
9 dl sukker
9 dl hvetemel
1 ts salt
2 ts natron eller 4 ts bakepulver
5 egg

Sjokoladekrem:
250 g smør
250 g melis
2 egg
3-4 ss kakao

SÅNN GJØR DU:

Kok opp smør og vann i en stor kjele. Trekk kjelen av platen, og tilsett resten av ingrediensene. Bland alt godt sammen. Hell røren i en bakepapirkledd langpanne. Stek kaken ved 180 °C i ca. 30 minutter.

Rør smør og melis mykt til sjokoladekremen. Ha i ett og ett egg og kakao. Rør til kremen er jevnt lysebrun.

Legg den avkjølte kaken på et stort serveringsfat og skjær ut et hus med pipe. Av avskjæret kan det formes et «bislag» som legges oppå huset. Pynt med sjokoladekrem, mashmallows (delt i to), grønn kakegelé og sort non-stop.

Av: Knut Pettersen Matoppskrifter.no, Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt
Foto: Fra Matoppskrifter.no, Fotograf: Alf Børjesson