Introdusere mat til baby

Foto: Istockphoto ©

Når skal jeg starte å gi babyen annen mat enn morsmelk eller morsmelkerstatning? Og hvilken babymat er det riktig å starte med? Her kan du lese anbefalingene fra offentlige helsemyndigheter om introduksjon av mat til spedbarn.

Fortsett å fullamme til barnet er 6 mnd.
Spedbarn bør få morsmelk som eneste næring i de første seks levemånedene. Ammingen bør opprettholdes gjennom hele det første leveåret – gjerne lenger dersom mor og barn ønsker det. Dersom amming ikke er mulig, eller det er behov for annen melk i tillegg til morsmelk, bør hovedsakelig morsmelkerstatning brukes frem til 12 måneders alder. (Matportalen, 2010) 
 

• Flere studier har vist at introduksjon av fast føde til spedbarn før seks måneders alder, fører til redusert inntak av morsmelk og ikke til økt inntak av energi eller økt vekst. Spedbarn bør få morsmelk som eneste næring i de første seks levemånedene. Ammingen bør opprettholdes gjennom hele det første leveåret.
• Dersom amming ikke er mulig, eller det er behov for annen melk i tillegg til morsmelk, bør hovedsakelig morsmelkerstatning brukes frem til 12 måneders alder.
• Vent med å introdusere kumelk til barnet er over 10 måneder. Introduser små mengder.
• Alle spedbarn bør få daglig tilskudd av vitamin D fra de er fire uker gamle. Det anbefales at spedbarn får vitamin D-tilskudd i form av tran. Barn som ikke får tran, bør gis vitamin D-dråper.
  
  (Kilde: Matportalen.no - informasjon om mat fra offentlige myndigheter)

Ernæring til barn 6-12 mnd:

• Når spedbarnet er seks måneder gammelt, bør fast føde gradvis introduseres som tillegg til morsmelken, slik at behovet for energi og næringsstoffer dekkes. Noen barn kan ha behov for fast føde før seks måneders alder, men introduksjon bør skje tidligst ved fire måneders alder. Barn som ikke får morsmelk, kan introduseres til fast føde ved 4-6 måneders alder.
• Det er viktig at gluten introduseres gradvis mens barnet fortsatt ammes, og at det varieres mellom grøt av ulike kornslag.
• Kumelk kan brukes i mindre mengder i matlaging mot slutten av første leveår (ca. 10 måneders alder). Fra denne alderen kan barn også få noe yoghurt og syrnet melk, helst sammen med kornvarer, eller som dessert.
• I annet levehalvår er det særlig viktig at kosten inneholder nok jern. Av hensyn til behovet for jern i annet levehalvår anbefales bruk av morsmelkerstatning som drikkemelk og i grøt frem til 12 måneders alder dersom det er behov for annen melk enn morsmelk. Det anbefales bruk av jernberiket grøt, grovt brød, magert kjøtt og andre jernrike matvarer.
• Det frarådes at honning gis til barn under ett år på grunn av faren for spedbarnsbotulisme.
  
  (Kilde: Matportalen.no - informasjon om mat fra offentlige myndigheter)

Gradvis introdusere fast føde
Når barnet er 6 mnd kan det introduseres for smaksprøver på finmost mat. De fleste barna nekter å spise fast føde ved de første forsøkene. Bruk god tid og tålmodighet. Prøv igjen neste dag.

I første forsøk bør ikke barnet få servert mer enn 2-3 teskjeer av grøten, grønnsaks- eller fruktmos. Gradvis øk mengden. Start med ny mat på dagen i stedet for kvelden. Da er det lettest å om barnet får allergisk reaksjon.

Introduser en ny matvare om gangen. Da er det lettere å forstå hva barnet evt. reagerer på.  Når man ammer parallelt med introduksjon av fast føde, reduseres risikoen for utvikling av allergi og cøliaki. 

Tilleggskost bør gi ekstra energi og jern.
Det kan være naturlig å begynne med tynn grøt og/eller most potet/grønnsaker, som kan blandes med morsmelk/morsmelkerstatning. Etter hvert kan potet/grønnsaker suppleres med moset kjøtt og fisk. Moset frukt og bær kan gjerne gis. Spedbarnsmat bør vanligvis ikke tilsettes sukker eller salt.

I annet levehalvår bør barnet gradvis vennes til en variert kost ved bruk av forskjellige matvarer og retter. Jernberiket grøt anbefales til 1-2 måltider per dag etter en periode på noen uker med gradvis introduksjon av små mengder. For å sikre et balansert inntak av næringsstoffer bør kosten ikke ensidig baseres på industrifremstilt grøt (som er tilsatt en rekke næringsstoffer), men varieres med brød og annen mat som nevnt over. Morsmelk gis først i måltidet for å opprettholde melkeproduksjonen fram til det tidspunkt man ønsker å trappe ned på ammingen.

Skrevet av sykepleier Elisabeth Lofthus 2010

Kilder:

• Statens råd for ernæring og aktivitet, "nye anbefalinger for spedbarnsernæring"
• Margit Vea, Lettlaget barnemat, Cappelen 2002.- "ABC for spedbarnsforeldre" Nina Misvær. Cappelen 2000